Gilles Balbastre

Nov 3, 2015 | Vidéothèque

Après son film « les nouveaux chiens de garde » Gilles Balbastre produit une série de documentaires pour dénoncer l’influence de la presse .
« Cas d’école » dévoile comment les médias dominants propagent la pensée unique.
De nombreuses projections dans le sud de la France ont été organisées en présence du réalisateur.
Le cinéma Le Renoir de La Penne-sur-Huveaune a généreusement mis sa salle de projection à notre disposition.

Pour aller plus loin : 

Crédits : 

Interview : Jean-Pierre Brundu Image : Stéphane Degros Montage : Jean-Pierre Brundu & Stéphane Degros Merci au cinéma Jean Renoir de La Penne-sur-Huveaune 23/09/2015

Pêche ta soupe !

Pêche ta soupe !

Dans ce tuto, Xavier et Laurent nous montrent différentes techniques de pêche pour réaliser une soupe de poisson, dont la pêche à la palangrotte et la pêche au girelier, une technique traditionnelle provençale.

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