François DALMAS, Portrait d’un Créchiste

Déc 9, 2015 | Vidéothèque

« Ça fait maintenant 35 ans que je fais des crèches. Je les fais pour mon plaisir, pour la famille. Ensuite un santonnier très connu d’Aubagne m’a découvert. »
« La passion de l’architecture provençale et de l’ensemble de la vie d’avant, je pense qu’ils l’avaient plus belle que nous, hein? Je pense!
Ils étaient beaucoup plus pacifiques que nous à l’heure actuelle. Et les crèches, ça représente un peu ça pour moi. »
« Ma maman faisait une crèche toutes les années, depuis tout petit j’ai vu cette énorme crèche… je la faisait avec elle… et d’un coup j’ai décidé de faire pour ma mère la première crèche… »
François DALMAS

Pour aller plus loin : 

Crédits : 

Réalisation, image & montage : Stéphane Degros Production : Com’étiK diffusion 2015

Pêche ta soupe !

Pêche ta soupe !

Dans ce tuto, Xavier et Laurent nous montrent différentes techniques de pêche pour réaliser une soupe de poisson, dont la pêche à la palangrotte et la pêche au girelier, une technique traditionnelle provençale.

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