Fabriquer son beurre

Fév 2, 2016 | L'ingenius, Séries

« On n’a besoin de : crème fraiche entière liquide 35%, de sel, d’une passoire, d’un bol, d’un p’ti pot et d’un Tupperware bien étanche. »
« On verse la crème dans le Tupperware et maintenant on secoue. »
« La technique, c’est de bien battre! »
Marie

Pour aller plus loin : 

Crédits : 

Avec : Marie Réalisation : Anne Breuzin, Louise Bansard & Stéphane Degros Image : Louise Bansard & Stéphane Degros Montage : Louise Bansard

Tuto Soupe !

Tuto Soupe !

Après nous avoir appris les différentes techniques de pêche traditionnelle provençale, Xavier et Laurent passent à la deuxième étape de ce tuto: Réalisation d’une soupe au poisson !

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